好料理

撻皮puff pastry面團 全部分類

千層酥皮 Puff pastry
視訊菜譜
普通麪粉,豬油,鹽,冰水,黃油
綜合評分 7.4
千層酥皮 Puff pastry
視訊菜譜
普通麪粉,豬油,鹽,冰水,黃油
綜合評分 9.8
puff pastry（冷凍酥皮）版蛋黃酥（可類推至其他酥皮點心）
糕點
puff pastry,熟咸蛋黃,豆沙,生蛋黃,黑芝麻或其他你喜歡用于裝飾的堅果類
綜合評分 8.4
Puff Pastry 蛋撻
泡芙
Puff Pastry,淡奶油 heavy whipping cream,糖,蛋黃
綜合評分 7.1
植物油版蛋撻皮（新手必備）
蛋撻
蛋撻皮：(油皮),中筋麪粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通麪粉,植物油,蛋撻液：,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 8.6
15分鐘到位的揉面方法（可揉超黏面團）
面
面團
綜合評分 8.4
蛋撻皮版芋頭酥（消耗蛋撻皮）
蛋撻
蛋撻皮,小芋頭,煉乳,紫米餡兒,花生碎,白砂糖,全蛋液,椰子碎粉,奶粉
綜合評分 8.7
超詳細蛋撻＋植物油版蛋撻皮（新手必備，百分之百成功）
蛋撻
蛋撻皮︰(油皮),中筋面粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通面粉,植物油,蛋撻液︰,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 7.5
蛋撻皮做蛋撻
蛋撻
蛋撻皮,淡奶油,牛奶,吉士粉,細砂糖,蛋黃,煉乳
綜合評分 7.2
蛋撻皮做蛋撻
蛋撻
蛋撻皮,淡奶油,牛奶,吉士粉,細砂糖,蛋黃,煉乳
綜合評分 10.0